根据一项新的研究，茶、可可和水果中的物质可能有助于健康的人随着年龄的增长保持良好的心血管健康。

在一项发表在英国营养学杂志研究人员发现，每天喝两种富含黄烷醇的饮料的健康中年人的胆固醇和血压水平低于喝同样饮料的不含黄烷醇的人。参与者不被告知他们是否饮用了含有黄烷醇的饮料，但被指示像往常一样吃一个月。

研究中使用的粉末饮料由玛氏公司提供，含有从新鲜可可豆中提取的黄烷醇。然而，石榴、梨、苹果和茶中也含有黄烷醇。

根据大学医院的克里斯蒂安·海斯(Christian Heiss) Düsseldorf的说法，这是首次涉及黄烷醇的研究之一，探索了这种化合物对健康个体的影响。通常，早期的研究集中对高胆固醇或高血压患者进行研究，以确定黄烷醇如何影响他们的状况。

这项研究共有105名参与者，年龄在35岁到60岁之间。所有人每天饮用两种饮料，将提供的粉末与500毫升水混合。那些被分配喝含有黄烷醇的饮料的人每一份饮料中含有450毫克这种化合物。

根据研究结果，研究人员发现，每天饮用两杯黄烷醇饮料的人对心血管健康有一定的好处。具体来说，他们发现黄烷醇组胆固醇水平下降了4%，血压下降了3%。为了达到这一目的，黄烷醇似乎提高了血管收缩和扩张的能力，促进了血液在全身的流动。

研究人员还指出，这些数字可以在10年内降低心脏病发作、冠心病和心血管疾病的风险。然而，这必须谨慎对待，因为很难从仅仅一个月的数据中推断出10年期间的健康状况。

尽管每天饮用黄烷醇饮料的影响可能很小，但不可否认的是，它在预防心血管疾病发展方面有好处，尤其是在没有副作用的情况下。

图片:Connie Ma |Flickr