营养学研究发现,某些类型的食物可能增加患痴呆症的可能性。
长期以来证明预防诊断的可能性在以后的生活中明显受到营养、年龄、遗传和环境。
然而,最近的一项研究发表在JAMA神经学声称某些类型的食物可以大大提高一个痴呆的风险。
根据疾病预防控制中心,约有650万美国人受到痴呆症影响。此外,最普遍的形式的痴呆症,阿尔茨海默氏症,可能会在2060年1400万美国人被诊断。
然而,研究表明,这些是可以预防,避免这类食物。
老年痴呆症研究与High-Processed食物如何
尽管high-processed食品的消费一直是心血管疾病的风险更高,代谢综合征,和肥胖,对加工食品和认知能力下降的影响,也就是说,直到现在。
最近的一项研究发现,精加工的食品被发现有负面影响的大脑区域参与认知功能。此外,使用这些类型的食物导致更大的大脑的炎症,这是另一个因素,影响认知功能。
这不是第一个研究建立超加工食品与不良健康状况之间的联系。过去的研究神经学也将食品精加工较差的心理健康,癌症和心脏病的风险更高,更短的寿命。
这些类型的食物可以减轻炎症过程的强度和持续时间在你的身体和大脑。一些含有消炎物质,作为抗氧化剂,吸收有害的自由基。
高加工食品是什么?
根据今天、高加工食品是指工业配方食品物质,包括油,脂肪,糖,淀粉,和蛋白质分离含有很少或根本没有whole foods,通常包括香料、色素、乳化剂和其他化妆品添加剂。
处理是指任何故意修改产品发生之前准备好人类消费。这包括加热、高温杀菌、干燥、罐头和冷冻。根据定义,加工食品只会把食物从原始的形式改变了。
High-processed食物包括下面的例子:
- 软饮料
- 包装面包和馒头
- 芯片
- 糖果
- 店里买的冰淇淋
- 盒装蛋糕粉
- 方便面
- 婴儿配方奶粉
- 早餐麦片
- 能量棒
- 味酸奶
- 鸡块
- 快餐食品汉堡包
- 热狗
超加工食品提供热量,脂肪,糖和钠与没有营养密度是在他们的许多致命的缺陷。研究也表明,它可能是难以阻止一旦有人开始吃它们。结果,他们还可能负责肥胖和体重增加。
因此,消耗更少的超餐和全食超市可以降低老年痴呆症的风险。改变你的饮食的其他元素也可能被证明是有帮助的。
