人们可能会经历一个内存恶化的速度较慢,如果他们吃更多的食物具有抗氧化黄酮醇的高,这是目前在许多水果和蔬菜,以及茶和酒,据新闻稿

黄酮醇是一种黄酮,是一种植物化学物质存在于植物颜料和公认的健康益处。

试验的961名参与者的平均年龄无痴呆是81年。每年,他们对自己的饮食习惯的问卷调查。

此外,他们每年接受认知和记忆的评估,将数字以正确的顺序,记住一大堆单词,回忆单词列表。

酒红色的玻璃
(照片:congerdesign / Pixabay)

五组

参与者还被要求问题他们的教育水平,他们花的时间参与体育活动,和执行精神刺激的事情花费的时间喜欢阅读和玩游戏被要求。他们监测平均七年。

根据他们消耗多少黄酮醇,参与者被分成五组。研究人口总黄酮醇的平均摄入量约为10毫克/天,而黄酮醇被美国成年人的平均数量,范围从16到20毫克每天(毫克)。

最高的组平均每天15毫克,约相当于一杯深色绿叶蔬菜,而最低的那一组每天只消耗大约5毫克。

全球认知得分

研究人员使用全球认知得分代表19认知测试的结果来计算认知能力的衰退速度。

对于那些没有认知问题,平均得分是0.5;对于那些患有轻度认知障碍,它是0.2;对于那些与阿尔茨海默病,它是-0.5。

研究人员发现,人摄入最高的黄酮醇看到每十年0.4个单位缓慢恶化比摄入量最低的认知功能。

托马斯·m·荷兰,医学博士,女士,该研究的主要作者,说这是因为黄酮醇具有抗炎和抗氧化特性。

黄酮醇的四个组件class-kaempferol、槲皮素、杨梅酮,isorhamnetin-were也分解研究。

认知恶化的速度慢是每十年0.4个单位的消费最高的山柰酚比最低的摄入量。

认知功能减退的发生率为0.2单位每十年在那些最慢槲皮素相比,那些消耗最少。

此外,那些吃最多的杨梅酮认知恶化的速度,每十年0.3个单位低于那些消耗最少。全球认知和饮食异鼠李亭并不相关。

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慢的认知能力下降

荷兰指出,尽管这项研究并不能证明饮食黄酮醇直接导致认知能力下降的慢节奏,它展示更高的膳食摄入黄酮醇之间的关系和认知能力下降的速度较慢。

该研究发表在网上神经学美国神经病学学会的医学杂志,2022年11月22日。

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写的岁的克鲁斯肯

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