早上喝一杯咖啡不仅能让你一天都精神振奋,还能帮助你对抗癌症。研究人员发现,经常喝咖啡可能会降低患恶性黑色素瘤的风险,这是最致命的癌症之一。
这项研究是由美国政府健康研究部门的科学家进行的。他们对45万名平均年龄为63岁的男性和女性进行了十多年的跟踪调查。在研究结束时,3000名受试者被诊断出患有癌症,但在那些喝含咖啡因咖啡的人中,90%的人没有患癌症。
根据这项研究发表《美国国家癌症研究所杂志》1月20日报道,每天喝四杯或四杯以上咖啡的人患恶性黑色素瘤的可能性比不经常喝咖啡的人低20%。
“我们的研究是迄今为止评估黑素瘤和喝咖啡之间关系的最大研究。”说来自国家癌症研究所的研究人员Erikka Loftfield说。
参与这项研究的人主要是喝含咖啡因的咖啡的人,所以还需要更多的研究来看看这些统计数据是否也适用于那些经常喝无咖啡因咖啡的人。
黑色素瘤,或称皮肤癌,是最常见、最致命的一种疾病。据说每57分钟就有一个人死于黑色素瘤。尽管研究表明咖啡有助于预防皮肤癌,但最好的保护方式仍然是穿防护服和防晒霜来抵御紫外线和辐射。
对于那些早上已经喝了提神饮料的人来说,这似乎是个好消息,但还需要更多的研究来看看咖啡或咖啡因中的什么成分会影响皮肤癌,为了做出更全面的分析,还需要更深入地研究参与者的日晒和防晒习惯。
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