TikTok现在正在与虚拟餐饮概念(Virtual Dining Concepts)或VDC合作,推出自己的TikTok厨房。此外,据说这项新服务是“只送外卖”的服务,会在应用程序上制作一些最流行的食谱。

抖音和VDC将推出抖音厨房

这个消息最初是由彭博该公司指出,抖音和VDC预计将在美国约300个地点推出抖音厨房。为了扩大规模,预计到2022年底,该服务将扩展到约1000个新地点。

TikTok厨房预计将在现有餐厅之外运营,其中包括目前由VDC联合创始人罗伯特·厄尔(Robert Earl)拥有的连锁店。这些餐厅包括Buca di Beppo和Bertucci’s等连锁店。

“幽灵厨房服务”

根据故事由边缘在美国,这基本上就是所谓的“幽灵厨房服务”。然而,与该细分市场中的其他公司不同,VDC的厨房实际上似乎并不是在停车场的卫星拖车改装厨房中运作的。

VDC给了一个描述他指出,TikTok厨房将利用现有餐厅的厨房和员工,但也将为他们提供培训、食品包装,甚至是特殊的食材、TikTok来源的食谱。

季度轮换菜单

为了保持新鲜感,该服务将每季度轮换菜单,因为大多数病毒式传播内容在平台内部的传播速度非常快。据彭博社报道,菜单上首先会有一款火烤羊奶酪意大利面,它是谷歌网站上“2021年搜索次数最多的食谱”谷歌趋势

一篇文章由华盛顿邮报形容这个食谱“值得大肆宣传”。此外,这道食谱还包括空气油炸玉米条,也就是玉米条,以及裹着奶酪的脆皮意大利面片。最重要的是,一个碎汉堡也包括在食谱中。

麦当劳澄清“不会冒险”进入餐饮业

正如一位新闻稿在美国,为菜单上的食谱提供灵感的创作者将获得部分收益。TikTok发言人埃琳娜·萨维德拉(Elena Saavedra)向The Verge发表了一份声明,称创作者将因菜单中的菜肴而获得荣誉,并将在这道菜的推广过程中占据突出位置。

萨维德拉补充说,需要明确的是,该活动将把TikTok上的食物带给粉丝,而不是该公司“冒险”进入餐饮业。

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与MrBeast Burger的成功

VDC的其他已知成功包括病毒式传播的MrBeast Burger,这是一个虚拟厨房,目前最受欢迎的youtube博主之一MrBeast最初于2020年底推出。彭博社称,比斯特先生在短短三个月内就卖出了一百万个汉堡。

此外,加拿大、英国和美国已经有1500家MrBeast汉堡店。

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作者:Urian B。

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