美国宇航局的深空食物挑战将选择下一个太空任务菜单——昆虫菜?
(图片来源:SEBASTIEN SALOM-GOMIS/AFP via Getty Images) 2021年4月20日,法国厨师Alain Ducasse团队的厨师(右)在法国西部布雷斯特附近Pouldreuzic的Henaff罐头工厂为法国宇航员Thomas Pesquet准备甜点。这位法国宇航员将于2021年4月22日登上SpaceX飞往国际空间站,并将携带法国厨师阿兰·杜卡斯团队准备的各种食物。
美国宇航局的深空食物挑战将选择下一个太空任务菜单——昆虫菜?
(图片来源:Jamie McCarthy/Getty Images for the Friends of Hudson River Park)纽约,纽约- 10月07日:2021年10月07日,玛莎·斯图尔特在纽约市切尔西码头60号码头举行的2021年哈德逊河公园庆典上发言。

美国宇航局的深空食物挑战旨在为未来即将进行的月球和火星太空任务选择下一份菜单。

美国宇航局的深空食物挑战将选择下一个太空任务菜单——昆虫菜?
(图片来源:SEBASTIEN SALOM-GOMIS/法新社,盖蒂图片社)
4月20日,在法国西部布雷斯特附近的Pouldreuzic,法国厨师Alain Ducasse团队的厨师(右)在Henaff罐头工厂为法国宇航员Thomas Pesquet准备甜点。这位法国宇航员将于2021年4月22日登上SpaceX飞往国际空间站,并将携带法国厨师阿兰·杜卡斯团队准备的各种食物。

美国宇航局的深空食物挑战和太空菜单

据报道,虽然获奖作品也有常见的菜单,如草莓和烤面包,但其中一个作品包括昆虫美国有线电视新闻网

美国宇航局的深空食物挑战赛于10月下旬公布了该比赛的获奖作品,展示了在太空中为宇航员提供食物的创新方法。

值得注意的是,比赛进一步寻求帮助生产食物的选择,不仅会为太空任务中的人们提供食物还要尽可能多地为它们提供适量的营养。

更不用说挑战还会考虑菜单的味道,这也会考虑到最小的资源和减少空间浪费。

在太空任务中提供这样的菜单将有助于推动未来宇航员完全依赖来自地球的多次补给任务,而飞行成本为数百万美元。

NASA和下一个太空菜单

早在一月份,美国宇航局就与玛士撒拉基金会和加拿大航天局合作推出了深空食物挑战。

值得注意的是,上述比赛将在NASA TV或NASA TV上播出,是美国航天局百年挑战计划的一部分。

美国国家航空航天局的上述计划为来自公众的关于太空任务各个方面的想法提供金钱奖励。值得一提的是,它还包括即将到来的火星人类殖民家园的设想设计。

美国宇航局的深度食物挑战和玛莎·斯图尔特

根据的新闻报道收集空间玛莎•斯图尔特和林恩•克劳福德两位名厨将从38份获奖作品中选出最终的冠军。

美国宇航局的深空食物挑战将选择下一个太空任务菜单——昆虫菜?
(图片来源:Jamie McCarthy/Getty Images for Friends of Hudson River Park)
纽约,纽约- 10月7日:玛莎·斯图尔特于2021年10月7日在纽约市切尔西码头60号码头的哈德逊河公园晚宴上发言。

除了明星厨师之外,还有两名宇航员在比赛的最后阶段有发言权,其中包括克里斯·哈德菲尔德和斯科特·凯利。

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美国宇航局深海食物挑战赛获奖作品

Collect Space在同一份报告中进一步指出,意见书来自不同的参与者,如厨师、小型食品企业、学生,甚至其他类型的人。

除了他们,加拿大航天局还从加拿大挑选了10支获胜队伍。与此同时,NASA和CSA也在全球范围内选择了10个提交的提案。

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泰杰·鲍里斯(Teejay Boris

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