沙门氏菌爆发上周当局大为震惊,因为没有食物来源,他们可以跟踪它。本周,感染的人数翻了一番。
沙门氏菌疫情在25个国家
9月15日,美国疾病控制和预防中心(CDC)报道称,有127人被感染。根据《今日美国》患者来自25个不同的州,它导致18人住院治疗。
9月23日,CDC宣布疾病的总数,数量增加了一倍。从127年开始,受感染的病人的数量现在是279年,从25个州,疫情已经达到29个州,根据Healthline。
从18岁住院,现在26住院病人报告。
9月2日20人据说因为Oranienburg沙门氏菌病。自那以后,美国疾病控制和预防中心指出,沙门氏菌爆发增长迅速。
医疗机构不能确定一种食物来源,归因于爆发,但两州和地方官员从受感染的29个州已经收集了病人的餐馆吃的食物样本,他们发现沙门氏菌的调味品杯柠檬和香菜。
调味品杯也有洋葱,但是他们不包括调味品时测试。
疾病控制中心在一份声明中表示,因为多个食品出现在容器和他们测试的样本,他们发现很难知道哪些食物被污染,导致了疾病。
该机构现在使用这个数据缩小可能的食物导致了疫情的列表。
卫生官员还认为,实际感染人数比报道因为一些人从感染中恢复不需要医疗。
这意味着他们没有测试它了。它还需要至少四个星期知道有人爆发的一部分,根据KTLA电视台。
疾病预防控制中心显示疫情数据
美国疾病控制和预防中心数据显示,沙门氏菌爆发横跨美国。美国的大多数情况下是德克萨斯州,共有81名患者,和俄克拉荷马州,40例。
爆发疫情的其他国家包括伊利诺斯州,共有23名患者,弗吉尼亚,22名患者;和明尼苏达州,共有19个病人。
受感染的人年龄范围宽,最年轻的患者不到一年,和最古老的病人有89年的历史。大约59%的患者是女性。幸运的是,没有死亡病例报告。
沙门氏菌感染的症状包括呕吐、发烧、腹泻、脱水、和胃痉挛。
症状开始6小时后六天暴露在细菌。大多数人从没有任何治疗恢复,经济复苏时期持续四到几天。
5岁以下的儿童,65岁及以上的人,和那些有弱的免疫系统可能会经历沙门氏菌的严重疾病。
8月份,862000磅的未硫化的开胃菜疾控中心产品被召回的沙门氏菌污染,导致在17个州爆发。
美国疾病控制及预防中心建议人们实践食品安全措施像饭前洗手,清洗餐具和食品分离,确保正常都是煮熟的。
2019年,约有27个州遭受了沙门氏菌疫情与猪耳朵狗食品。
2018年,一个沙门氏菌爆发记录,与鸡肉沙拉。
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这篇文章是由科技时代万博体育登录首页
苏菲韦伯斯特写的
