科罗拉多州一家猪肉和牛肉加工公司在未经适当检查的情况下,召回了超过1.4万磅的生肉。
丹佛加工公司收到了农业部的命令,召回数千种猪肉和牛肉产品,因为这些产品是在正常工作时间之外生产的。据称,该公司还跳过了适当的检查程序。
丹佛加工猪肉和肉类产品
这是第一个问题发现4月10日,美国食品安全检验局(Food Safety and Inspection Service)收到一份报告,称丹佛加工公司在批准的营业时间后仍在生产。这促使美国农业部呼吁产品召回.
在命令发布之前,丹佛加工公司已经运肉类产品销往堪萨斯州、犹他州、怀俄明州、新墨西哥州和科罗拉多州其他地区的经销商。
以下是受丹佛加工公司召回影响的特定肉类产品:
无骨猪腰排
猪腰肉无骨排骨家庭包
牛腰肉去骨排
无骨猪腰肉烤脊肉与相同的销售日期
超值包猪肉丁
美国农业部选择牛肉顶部圆形伦敦烧烤
美国农业部精选牛肉炖无骨
所有受影响的产品在美国农业部颁发的检验标志上都有“EST. 6250”,并有4月18日的销售日期。
虽然目前还没有报道任何疾病联邦官员警告说,食用召回产品仍有可能导致疾病。
政府建议可能购买过召回产品的人扔掉生肉或将生肉退回出售生肉的商店。
他们可以通过(303)778-3168联系丹佛加工公司了解更多信息。
消费者还可以通过该机构的“问凯伦”虚拟代表一天24小时联系FSIS。
近期其他食品召回
上个月,总部位于阿肯色州的泰森食品公司被迫召回近7万磅即食鸡肉条,此前有报道称这些产品受到金属碎片污染。
FSIS的说该公司已经收到了两起消费者投诉,据报道,他们在泰森生产的一些鸡肉条产品中发现了多余的金属碎片。
受影响的肉类产品包括25盎司包装的泰森完全煮熟的脆皮鸡肉条,25盎司包装的完全煮熟和冷冻的水牛风味鸡肉条,以及几箱“业余时间”完全煮熟的水牛风味鸡肉条。这些是2018年11月30日制作的。
没有报道人们生病的案例在食用鸡肉产品后。然而,消费者仍被建议不要食用召回的肉类,并将其扔掉或退回商店。
由于潜在的沙门氏菌污染,Butterball Foodservice还不得不召回近8万磅生火鸡产品。
订单包括16盎司和48盎司的塑料包装托盘,黄油球的新鲜火鸡品种,有天然调味料。
由于沙门氏菌恐慌,其他以火鸡为原料的肉类产品也被撤出市场。其中包括48盎司塑料包装托盘的克罗格鲜火鸡粉和48盎司塑料包装托盘的Food Lion含15%脂肪的天然香料火鸡粉。