科学家们发现,饮食与大量的短链脂肪酸酯和丁酸提供积极的影响免疫系统,保护受试者对青少年或1型糖尿病。

专门的饮食是由CSIRO和莫纳什大学的研究人员发现,淀粉中发现各种各样的食物包括水果和蔬菜能抵抗消化。而不是被消化,他们中的一些人通过冒号,他们被微生物群分解(肠道细菌)。

自然的饮食可以治疗和预防1型糖尿病

淀粉碎片产生乙酸和丁酸的过程可以完全预防1型糖尿病在一起工作。

的发现收到了很多感兴趣的国际免疫学大会2016年在墨尔本,在那里他们。这项研究的结果发表在3月27日,在《华尔街日报》自然免疫学。

研究人员称,这项研究突显出自然的方法,从特殊的饮食和肠道细菌的规定,治疗或预防一系列的自身免疫性疾病。

“每个从糖尿病饮食提供了一个高程度的保护,即使接种后免疫耐受的破坏。喂养小鼠醋酸-和butyrate-yielding饮食提供完整的保护,这表明,乙酸和丁酸可能通过不同的机制运作,”注意到研究。

作为研究的一部分,科学家们使用的材料可以消化——所有这些人组成的天然产品,淀粉,抵制人类消化在一个人的饮食非常自然。由于淀粉抵抗,身体会分泌有益代谢产物,研究人员称为“超级食物”。

首席研究员查尔斯·麦凯教授指出,饮食不仅仅是吃富含纤维的食物或蔬菜,但由特殊的食物跟一个同样特殊工艺。这种类型的饮食必须规定一个营养师,临床医生或营养师,它不应自行。

后研究的积极成果,科学家们希望得到必要的资金开始临床试验,本研究的结论。

两队在澳大利亚从事该研究和其他专家正努力扩大他们的研究,更好地理解这种饮食对肥胖的影响,以及其他炎症性疾病。其中,2型糖尿病、心血管疾病、食物过敏、哮喘和炎症性肠病是一个优先级。

糖尿病,一个全国性的问题

目前,一个近似的数量超过2900万人患有1型或2型糖尿病在美国。其中,只有2100万人被确诊,这意味着27.8%的人患有各型糖尿病患者目前诊断。

总数的人患有糖尿病,5 - 1型疾病的10%。

”然而,因为1型糖尿病占大约5%的成年人糖尿病诊断病例,趋势记录监测系统可能不是反光的趋势在1型糖尿病,”CDC指出数据。