圣诞老人在冬眠,可能是不满最新的食品召回。
女主人自愿召回了holiday-edition白薄荷夹馅面包在潜在的沙门氏菌污染。根据召回声明发表的美国食品和药物管理局,蛋糕上的糖果涂层被认为含有奶粉也被召回的乳制品制造商谷奶制品。
布鲁姆巧克力有限公司提供的涂料夹馅面包,宣布召回在涂层说。
最近的召回事件
没有疾病报告到目前为止,没有糖果涂层样品检测沙门氏菌,FDA说,女主人发起召回是一种警告。
鼓励消费者购买假日夹馅面包返回产品为全额退款的地方购买。他们可以叫小姐在工作日1-800-483-7253询问。
召回适用于夹馅面包品种在美国出售表示输入收款机时盒子他包含九个独立包装件。它不包括任何其他产品的堪萨斯城快餐品牌。
位于弗吉尼亚州的山谷牛奶发布类似的食品召回早在12月,覆盖其奶粉,脱脂乳产品。在这种情况下,FDA关注公司的清洁记录设备使用的粉末产品的生产。
它在candyland并不都是甜蜜和幸福,也与帕默糖果有限公司宣布类似的召回的巧克力糖果,如椒盐卷饼、杏仁和薄荷树皮和糖果碗。
帕默糖果总裁兼首席执行官马丁帕尔默道歉对于任何痛苦回忆,声称他们“继续致力于食品质量和安全的最高标准”。
了沙门氏菌
holiday-cakes回忆不是唯一的坏消息的节日狂欢者。2015年的一项研究由乔治亚州大学的研究人员发现沙门氏菌和其他致病细菌可以存活至少六个月节日饼干和饼干。
研究结果被认为是奇怪的,因为沙门氏菌预计不会在食物,有一个非常干燥的环境中茁壮成长。
从食物中获得的团队使用五种沙门氏菌类型在早期疾病暴发,添加沙门氏菌香草和巧克力曲奇饼馅料以及奶酪和花生酱饼干馅料。他们发现这种细菌生活在所有四个馅料,但幸存下来不再在饼干饼干,有时至少六个月。
沙门氏菌会导致严重的,有时是致命的感染儿童,老人,病人和个人的职业。在健康的人,沙门氏菌感染通常会导致发烧、腹泻(有时血)、恶心、呕吐、腹痛和通过4到7天后没有接受治疗。
在极少数情况下,感染虫进入血液,产生更严重的疾病,包括动脉瘤感染、关节炎、心内膜炎。通常需要抗生素治疗。
沙门氏菌是涉及大约100万例的食源性疾病在美国每年导致约19000人住院,380人死于中毒。
沙门氏菌污染可以发生在不同的形式,如在原始肉汁污染厨房柜台,仅仅使用一把刀和砧板准备食物。受污染的食物味道和外观正常。
