长期以来,人们一直认为基因在个体对咖啡因和咖啡的不同反应中起着重要作用,但对研究人员来说,分离出与之相关的特定基因一直是一个挑战。

然而,最近由哈佛大学公共卫生学院和布莱根妇女医院的研究人员牵头的一项研究发现,六种新的基因变异与习惯性喝咖啡有关。

“咖啡和咖啡因对健康有好处也有坏处。我们的研究结果可以让我们确定哪些人最有可能从增加或减少咖啡摄入量中受益,从而达到最佳健康状态,”该研究的主要作者玛丽莲·科内利斯说道在一份声明中。

这项研究的“全基因组元分析”可以帮助解释为什么特定量的咖啡因或咖啡对不同的人有不同的影响,并为未来探索我们的健康与咖啡之间关系的研究提供所需的遗传基础。

咖啡和咖啡因遗传学联盟的研究人员对12万多名非裔美国人和欧洲血统的经常喝咖啡的人进行了上述荟萃分析。

研究结果表明,人们自然地控制咖啡的摄入量,才能感受到咖啡因的最佳效果。它还说:“与咖啡摄入量增加有关的最强遗传因素可能是通过直接增加咖啡因代谢来起作用的。”

研究人员发现了两种遗传变异- abcg2和porc -映射到参与咖啡因代谢的基因。另外两种基因变异——cyp1a2和ahr——之前已经被鉴定出来。

在SLC6A4和BDNF基因附近发现的两个变异可能会影响咖啡因的奖励效果。其他靠近MLXIPL和GCKR基因的基因参与脂质和葡萄糖代谢,与咖啡代谢或其神经作用无关。

科内利斯是哈佛大学公共卫生学院营养系的研究助理,他说新的候选基因变异不是他们之前关注的那些,这使得它成为研究咖啡的关键一步。

该研究的资深作者、布里格姆妇女学院的副教授丹尼尔·查斯曼说,这项新研究“为基因如何影响某些类型的习惯性行为提供了一个例子。”

该研究摘要称:“我们在欧洲和非洲裔美国成年人中的基因发现,强化了咖啡因在调节习惯性咖啡消费中的作用,并可能指出咖啡药理和健康影响的个体间差异的分子机制。”

这项研究中,全基因组荟萃分析确定了6个与习惯性咖啡消费相关的新位点,最近发表在分子精神病学杂志上。

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