发现了一个酒窖pre-Jesus时代的以色列北部的一个考古遗址。

3700岁的奢华的地窖里,挤满了罐子一次充满型酿造一直由一组研究人员发现他们挖掘今年夏天在迦南的废墟宫,可以追溯到公元前1700年。研究人员周五宣布了这一消息,11月22日。

以色列和美国的一个研究小组突破15到25英尺的储藏室的40大陶瓷罐。被打破,液体的集装箱已经消失了但不是无影无踪。

75英亩的迦南挖掘现场被称为电话Kabri和考古学家表示,他们发现历史最悠久、最大的酒窖。储藏室显然持有相当于3000瓶的红葡萄酒和白葡萄酒,都/研究人员。此外,他们认为,这并不是唯一酒窖皇宫。发掘被组合埃里克·h·克莱恩的乔治华盛顿大学和大学的艾瑟夫巴德Yasur-Landau海法,与布兰代斯大学的Andrew Koh副主任。

“这是一个非常重要的发现,”说克莱因博士。“这是一个酒窖,据我们所知,它的年龄和大小在很大程度上是无与伦比的。”

残留的化学分析剩余的罐子,这是3英尺高,显示有机微量的酸是常见的组件古代酿酒的酒,很受欢迎。据报道,38 40罐的可辨认的葡萄酒残留。

“这不是月光,有人酝酿在地下室,目测测量,”布兰代斯大学的Andrew Koh博士指出,另一个研究小组成员。“这酒的配方是严格遵守每一个罐子里。”

地下室是最古老的之一,如果不是的古老的,被发现和葡萄酒发现并不普通。酿造与雪松飙升,杜松子,蜂蜜,雪松树油和树脂,使其可能的葡萄酒储存在地窖里奢华的皇家宴会,艾瑟夫巴德Yasur-Landau每把椅子的海事部门以色列海法大学的关系。

“这包括葡萄酒,重要的是要注意,不仅当地材料,还可能从其他地方进口材料,如雪松油,从而使它一个非常豪华的喝,是留给这些特殊场合,“说Yasur-Landau。

这些发掘始于2005年,2009年,考古学家从爱琴群岛发现的壁画。2012年,他们发现宴会厅和2013年7月,考古学家开始寻找陶瓷壶一个接一个的储藏室。