对花生过敏的人可能很快就吃这些零食没有忧虑。

西澳大利亚大学的研究人员与一群国际专家,在花生基因决定,可能有助于防止人类发展过敏反应。这种效应可能如果说基因改变。

识别的基因,科学家们首先解码的DNA花生。

研究应用

研究结果将有助于为更高一代的作物和改善了花生的营养价值。

工作是至关重要的农业和农民的社区。

“这一发现让我们更近一步创建花生,全球会有显著的好处,”说主要研究作者Rajeev Varshney。他补充说这些新花生会有更多积极的影响,考虑到他们提高营养价值。

花生和花生过敏

在世界各地,花生是大量的营养来源和最便宜的作物。100多个国家种植花生的生产速度达到每年约4200万吨。

尽管花生的健康有很多好处,不是每个人都能享受的豆类。事实上,花生甚至可能导致一些人开发医疗条件。

例如,在澳大利亚,对花生过敏非常普遍。条件的影响约占人口的3%,甚至可以导致严重的过敏袭击如果没有及时管理。

很快的小组希望改变的基因决定在这个研究和检查对花生生产过程被称为地下结果性的影响。这样的技术万博体育登录首页旨在开发新类型的花生。

这项研究发表在《美国国家科学院院刊》(PNAS)。

照片:院长招聘|Flickr