人类活动与全球温度增加和添加了另一个因素越来越多的食物浪费。智能方法在减少食物浪费可能有助于缓解全球变暖,从长远来看,帮助地球恢复由于人类活动造成的损害。

美国人扔了超过三分之一的粮食生产每年在这个国家,大部分去垃圾填埋场,加起来浪费问题在全球范围内的负担。在美国平均家庭扔掉每月约23磅的食物扔进垃圾相当于190美元。

波茨坦气候影响研究所的研究人员发现,大约14%的温室气体排放来自农业可以预防如果食物分布和有效利用。

约30 - 40%的全球食品从不吃因为他们是被宠坏的,甚至在他们到达商店和消费者或扔掉。食物浪费将迅速增加发展中国家的人们是否会遵循西方人如何处理食物,包括吃更多的肉类。

减少食物浪费的方法

减少食物浪费非常重要,因为世界人口预计将气球到2050年有90亿人,而今天只有70亿人。好习惯在储蓄和有效地使用食物是重要的为了未雨绸缪,地球的资源。

据美国环境保护署(EPA),减少食物浪费有助于省钱购买较少的食物,减少了像是从垃圾填埋场甲烷气体排放和节约资源,防止污染带来的粮食生产的过程。

这里有一些方法来减少食物浪费,从长远来看,有助于缓解全球变暖。

1。计划一周的菜单

通过列表或餐的菜单用于本周可以帮助省钱和减少食物浪费。需要购买更多的比会导致过度消费的食物。

看看你的冰箱和橱柜看看你还有什么。这将阻止你购买同样的食物。买什么你只需要但是对于那些想买散装为了省钱,确保你能够消耗的食物才战利品。

2。妥善储存食物

大多数消费者面临另一个问题是适当的方式来存储食物。消费者应该知道如何正确储存食物特别是那些在给定的时间框架可以很容易地破坏喜欢水果和蔬菜。

3所示。准备立即易腐食品

这将有助于减少食物浪费,因为越来越多的易腐食品,他们需要煮得越快。冻结和准备食物不打算立即煮熟。

4所示。把剩饭餐厅的食品带回家

一定要把餐厅剩菜带回家和冷藏两小时内送达。你可以在三到四天内吃这个。如果你不能带食物回家,一定要订单小的部分项目的菜单,你可以吃。

5。商店在你的冰箱

商店在你的冰箱之前,先去超市。一定要用完所有材料在你的冰箱之前购买更多。这将帮助你节省很多钱买你已经拥有什么。

照片:尼克盐泽|Flickr