Alimentos Congelados召回的1800例冷冻西兰花由于削减单核细胞增多性李斯特氏菌在产品进行测试后发现农业部在俄亥俄州。

美国食品和药物管理局(FDA)发布公告,该公司主动召回其西兰花产品由于潜力李斯特菌的污染。

单核细胞增多性李斯特氏菌

单核细胞增多性李斯特氏菌是生物体造成轻微到严重李氏杆菌病感染儿童,虚弱的长老和一些免疫系统弱的人。健康的人可能会出现轻微的症状如头痛、发烧、恶心、刚度、胃痛和腹泻。它还会引起死胎、流产孕妇。

致病菌如单核细胞增多性李斯特氏菌食源性细菌能够存活在一个地方可能存在氧气或缺席。它可以通过摄入食物污染的细菌传播。

李氏杆菌病的总体死亡率[pdf]在易感个体为50%,虽然它可以高达70%与神经系统疾病在未经处理的情况下。

抗生素治疗是李氏杆菌病的治疗选择,其中包括阿莫西林和氨苄青霉素。

产品召回

削减公司召回冷冻西兰花用聚乙烯袋包装代码和标签WYLWOOD新鲜冷冻西兰花削减,净WT。16盎司(1磅),UPC 519330011,包代码A25335P和A15335P

冷冻西兰花削减分布在美国北卡罗莱纳,南卡罗来纳、印第安纳州、俄亥俄州、肯塔基州、维吉尼亚、田纳西州、西维吉尼亚州,乔治亚州,佛罗里达和阿拉巴马州。

目前,公司没有记录投诉的产品和没有疾病与李氏杆菌病相关报道。

Alimentos Congelados已经停止削减冷冻西兰花的分布和全力配合监管机构。

建议消费者购买了冷冻西兰花削减不消费产品,只是把它扔掉。那些想要退款或任何问题关于产品可以联系公司的消费者事务1-800-888-4646,周一到周五美国东部时间8点到下午5点。

照片:史蒂文Lilley |Flickr