金宝汤公司最近宣布,它将取代双酚A (BPA)聚酯和丙烯酸材料的衬里。公司的转型不含bpa成分可以衬里将2017年中期完成。
3月初,坎贝尔与聚酯和丙烯酸材料开始使用罐内衬。公司表示,他们将继续这条道路在加拿大和美国,直到所有的罐头是切换到零的。
到2016年12月,大约75%的所有坎贝尔汤产品将是零。到2017年中期,他们的V8等其他包装饮料铝罐和玻璃瓶的金属盖子将是零。
“我们的优先级在整个过渡,并将继续是,食品安全。我们有测试,并且进行了试验与数以百计的选择双酚a衬里,相信腈纶和涤纶选项将确保我们的食品是安全的,实惠又好吃。”说高级项目经理、包装、迈克Mulshine在一份公司声明中。
BPA对公共卫生的影响
双酚a是一种常见的化学物质用于生产环氧树脂,聚碳酸酯塑料。这些塑料材料广泛应用包括瓶装水、食品包装、婴儿奶瓶、光盘、医疗器械和抗冲击安全产品。
BPA用于行罐来防止食物内容腐蚀金属。不幸的是,BPA几个有关健康状况近年来儿童肥胖等蛀牙、哮喘、流产风险甚至乳腺癌。
BPA主要通过饮食进入人体。根据美国国家环境卫生科学研究所(NIH), BPA可以渗入食物内容从罐的环氧树脂。它还可以渗入食物通过水瓶和存储容器。
“双酚a的程度从pc(聚碳酸酯)塑料制成的瓶装水渗进液体可能更多取决于液体的温度或瓶,比集装箱的年龄”说国家卫生研究院。
虽然美国食品和药物协会(FDA)说,低剂量接触双酚a是无害的,许多消费者仍然担心这种有毒化学和想要移除的罐头产品。
照片:巴勃罗·丹尼尔·迪亚兹平托|Flickr
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